czwartek, 20 grudnia 2012

Pstrąg/ trout by Iwona

Filet z pstrąga przyprawiamy solą morską, świeżym pieprzem i "rolujemy" w środek wkładając szczypiorek i rozmaryn, spinamy wykałaczka;)smażymy na oliwie z oliwek, podajemy z puree z ziemniaków i zielonego groszku, oraz "paczuszkami" z pokrojonej w paski papryki.


Ryba jest niezwykle soczysta i aromatyczna, zdecydowanie godna polecenia:)

SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz